Flohsamenschalen - die kleinen fleißigen Helfer

Produktempfehlung

Eine gesunde Verdauung ist wichtig für das körperliches Wohlbefinden, deine Gesundheit und einen schlanken Körper. Damit dein Darm auf gesunde Weise in Schwung kommt, sind Flohsamenschalen ein sehr gutes Mittel. Sie helfen gegen Darmträgheit, Verstopfung und auch gegen Durchfall. Die pflanzlichen Ballaststoffe in den Flohsamen sind in der Lage mehr als das 50-fache an Wasser an sich zu binden. 100 g Flohsamen enthalten ca 72 g Ballaststoffe, zum Vergleich: 100 g Haferflocken enthalten nur 5 g Ballaststoffe.

Ingwer - Eine Wurzel mit vielen Wirkungen

Die Ingwerwurzel "Zingiber officinale" ist eine der ältesten Gewürzpflanzen der Welt. Die Heimat der Ingwerpflanze ist nicht sicher bekannt. Möglicherweise hat sie ihren Ursprung entweder in Sri Lanka oder auf den pazifischen Inseln. Im neunten Jahrhundert kam die Ingwerwurzel auch nach Mitteleuropa. 1997 nahm man den Ingwer in das Deutsche Arzneibuch auf: Seine Wirksamkeit und Unbedenklichkeit beim Einsatz gegen Verdauungsbeschwerden und Reisekrankheiten wurden wissenschaftlich nachgewiesen.

Hagebutten wachsen überall umsonst, mach Marmelade draus

Die Hagebutte ist die Frucht von Rosen, sie schmeckt süß-sauer und ist reich an Vitaminen. Insbesonders an den Vitaminen C, A, B1 und B2. Im Inneren der Hagebutten befinden sich kleine Kerne mit feinen Härchen, vielleicht kennt der eine oder andere noch ihre fiese Wirkung als Juckpulver. Zum Marmelade herstellen brauchen wir nur die äußeren roten Schalen. Je später man sie pflückt, desto süßer schmecken sie, am besten ist es wenn sie einen Frost erwischt haben, deshalb ist der späte Oktober oder November die Beste Jahreszeit um sie zu ernten. Man findet sie überall an Waldrändern, Hecken oder an Feldern entlang, man kann die Ernte wunderschön mit einem Herbstspaziergang verbinden. Passt aber auf, Rosen haben Dornen, deshalb ist es einfacher mit Handschuhen zu ernten.